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講師情報

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株式会社力の源ホールディングス 代表取締役会長

河原成美

Kawahara Shigemi
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1952年福岡県生まれ。79年にレストランバー「AFTER THE RAIN」を開店。85年に「博多一風堂」をオープンし、翌86年、力の源カンパニーを設立した。94年の新横浜ラーメン博物館への出店で豚骨ラーメンの全国的な認知度の向上に貢献。2008年のニューヨーク進出を皮切りに世界中にラーメンと日本食の魅力を伝えるグローバルリーダーとして活動している。
97年、テレビ東京系「TVチャンピオン・ラーメン職人選手権」で3度の優勝を果たして殿堂入り、また2014年には外食産業界の発展と外食文化の醸成に寄与した功績として「外食アワード10周年特別賞」を受賞。
また公益財団法人経営者顕彰財団より2016年度「第44回経営者賞」を受賞。

出身地
福岡県
出演種類

講演会/トークショー

依頼料金
別途ご相談ください。

主な講演テーマ

すべては一人のお客様と一杯のラーメンから

変わらないために変わり続ける

目標設定の大切さ

その他 情報

【テレビ】
(TX)TVチャンピオン・ラーメン職人選手権/カンブリア宮殿

【書籍】
「7つの習慣」と「一風堂」(PHP研究所)
あなたの店をつぶさない法則(PHP研究所)
一風堂心得帖(株式会社 力の源カンパニー)
風のつぶやき(株式会社 力の源カンパニー)など

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