料理研究家
健全な精神は健全な身体に宿る
イタリア、ローマ出身。料理研究家として数々のテレビ出演、クッキングショー、講演、料理イベント出演などで活躍中。国内外レストランやホテルのコンサルティング。伝統を守りながらも現代の食卓に合うような新しいグローバルスタンダードを目指し、イタリアと日本の経験やアジアの様々なアイディア等を活かし世界中で受け入れられやすいイタリア料理を作る。料理の分野を超えて、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍の幅を広げている。
最近では、アメリカ・シカゴでの「古代ローマ料理」のイベントや東京大学にて「ルネサンス期」(ダヴィンチの料理)などについて講演し、好評を得ている。
講演/トークショー/司会/その他(クッキングショー)
キャスター/アナウンサ...
講演カテゴリー
会話・コミュニケーション ビジネス教育 女性 赤坂の匠 リーダーシップ フリーアナウンサー・キャスター
主な講演テーマ
リーダーシップと声の力
あなたもスピーチ上手になれる
女性が働くということ
講演カテゴリー
育児 会話・コミュニケーション 教育・その他 人生 SDGs4、質の高い教育をみんなに
主な講演テーマ
①尾木ママ流共感子育て
②尾木ママの7つの人生力~ありのままに今を輝かせる力~
③大人も子どもも居心地の良い学校・家庭・地域社会をめざして ④取り残される日本の教育~わが子のために親が知っておくべきこと~