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講師情報

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料理研究家

ベリッシモ・フランチェスコ

Bellissimo Francesco

健全な精神は健全な身体に宿る

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イタリア、ローマ出身。料理研究家として数々のテレビ出演、クッキングショー、講演、料理イベント出演などで活躍中。国内外レストランやホテルのコンサルティング。伝統を守りながらも現代の食卓に合うような新しいグローバルスタンダードを目指し、イタリアと日本の経験やアジアの様々なアイディア等を活かし世界中で受け入れられやすいイタリア料理を作る。料理の分野を超えて、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍の幅を広げている。
最近では、アメリカ・シカゴでの「古代ローマ料理」のイベントや東京大学にて「ルネサンス期」(ダヴィンチの料理)などについて講演し、好評を得ている。

出演種類

講演/トークショー/司会/その他(クッキングショー)

依頼料金
別途ご相談ください

主な講演テーマ

イタリア料理は勿論、おもてなし、マナー、国際理解教育、食育、ビジネス論、モチベーション、自己啓発、国際問題トークなど

その他 情報

【テレビ】
(TBS)世界ふしぎ発見/世界くらべてみたら
(EX)世界が驚いたニッポン! スゴ〜イデスネ!!視察団/お願い!ランキング

【書籍】
ビジネスパーソンの誘う技術(ダイヤモンド社)
イタリアンの基本とおいしさのコツ オリーブオイルの香味レシピ(日東書院本社)
ベリッシモなおモテめし(主婦と生活社 )
ベリッシモとお料理デート おうちでイタリアごはん(ぶんか社)

関連講師

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講演カテゴリー

心・からだ・健康 美容・ダイエット ドラマ

主な講演テーマ

『若さを保つ秘訣~健康と美容~』

『女優が教える3つの個性心理学』

『ストレスフリーになるための個性心理学』

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松下賢次

元・TBSアナウンサー

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講演カテゴリー

会話・コミュニケーション 赤坂の匠 スポーツニュース フリーアナウンサー・キャスター

主な講演テーマ

スポーツ感動秘話、スポーツ事件簿

スポーツとコミュニケーション

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中村礼子

元競泳日本代表

'04 アテネ五輪競泳銅メダリスト/'08 北京五輪競泳銅メダリスト

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講演カテゴリー

水泳 夢・目標・挑戦 2004年アテネ 2008年北京 銅メダル 競泳

主な講演テーマ

私の水泳人生

夢に向かって

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渋谷和宏

経済ジャーナリスト/作家

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講演カテゴリー

経済 経営論・組織論 ビジネス教育 SDGs8、働き甲斐も経済成長も

主な講演テーマ

日本経済の行方──輝く組織、輝く人は

成功するビジネスリーダー・共通する2つの力とは

成長をもたらす「働き方改革」とは

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